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筑後川 川遊びでエツを頂く [紀行]

先日、業界団体の集まりで筑後川えつ狩り遊覧船に乗りました。

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筑後川の河口の筑後川昇開橋。
旧佐賀線の鉄道がここを通っていました(1987年廃線)。
現在は機械遺産に指定されています。

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この筑後川、この季節の名物が「エツ」。
筑後川と揚子江でしか採れないということで、
遊覧船の近くでは刺し網の実演が行われ、
取れたての「エツ」やエツ料理を頂きました。

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エツは上げるとすぐに動かなくなるほど繊細なお魚で、
上がったエツを料亭の女将さんがすぐにさばいて下さいました。

味は、うーーん、骨が多く、そう美味しいものではないのですが
貴重なお魚で、有り難く頂きました。


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新千歳空港 月と飛行機 [紀行]

新千歳空港から見た
お月様と横切る飛行機。

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10月に引き続いて、
今年2回目の北海道。
やっぱり寒かったです。
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桜島 [紀行]

先日訪れた鹿児島で見た桜島。

早朝散歩でビルの谷間にドーンと出現した桜島。

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そして港から見た桜島。

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最後に離陸中に見えた桜島です。

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仙台空港の虹 [紀行]

今朝の仙台空港、虹が出ていました。
機内までの先導CAさんが訓練生で、はじめての東北フライトとのこと。
頑張って下さいね、の虹でした。

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追いかける虹 [紀行]

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飛行機の窓の外には追いかけてくる虹、
いや、虹を追いかけて、かな。
ずっと虹と一緒でした。

中国山地上空にて。

上空から見る米海軍空母そして富士山 [紀行]

今朝の移動は、窓側席。
そこしか空いてなかったという理由でしたが
離陸直後に見えたのは横須賀港に入る
米空母ロナルド・レーガン。でかい・・・

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そして富士山。広がる蒼穹の天。

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常陸の新そば [紀行]

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先日、水戸に行った際に
おそばをごちそうになりました。
石臼自家製粉というのが、やっぱりうれしいですね。

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とても美味しかったです。
親しい方とのお昼は何よりも美味しいです。

最近の食事から(2) [紀行]

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なんということもないのですが、
ホテルのバイキング朝食。
食べ過ぎてしまうのが難。

右上は豚のハリハリ鍋。
右下は出し巻きたまご。


最近の食事から [紀行]

ここしばらくの食事から(会食だったり)

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先付け、ですね。
ハモ寄せゼリー ちまき麩等


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京都の夏といえば、やっぱり鱧(はも)。
炙り鱧です。


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夏野菜のゼリー寄せ。
これが結構美味しい。


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鰻ざく 蒸し鮑という取り合わせ。

うーん和食は美味しい。

本当は鮎もあったのですが、
あまりの素敵さに写真撮るの忘れてしまった。
でも、本当は写真に気に取られていてはいけない、と思います。



夕暮れの関西上空 [紀行]

関西地方は梅雨も明け、上空の夕日も綺麗です。

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